Aprovechamiento del estiércol de borrego y restos de cosecha florícola para la producción de alelí (Matthiola incana L.) bajo invernadero en Cotopaxi
DOI:
https://doi.org/10.59410/PREPRINT-UEA-vAGP2324ep21-78Keywords:
flores de verano, bocashi, sustrato, fertilización orgánica, floriculturaResumen
El objetivo principal del presente estudio fue elaborar bocashi con restos de cosecha florícola y estiércol de borrego para la producción de alelí ( Matthiola incana L.) en un invernadero ubicado en la provincia de Cotopaxi. Debido a que se busca aprovechar los residuos de la cosecha de esta planta que generalmente no se utilizan, fomentando la reutilización de los recursos disponibles y promoviendo la eficiencia y sostenibilidad en la producción. Para lo cual se elaboró un diseño de bloque completamente al azar (DBCA), conformado por los siguientes factores: 1) fertilización orgánica, probando el bocashi el cual fue elaborado con tres distintas dosis (tres niveles); y, 2) fertilización convencional (química) en un nivel. Las variables evaluadas en semillero fueron: germinación, altura de la planta y número de hojas verdaderas. Además, antes del trasplante se evaluaron: supervivencia, número de hojas, longitud de la raíz principal, área y biomasa radiculares. En desarrollo vegetativo se evaluaron: altura de la planta, diámetro basal, número de hojas y supervivencia. En floración se evaluaron la longitud de la espiga y el número de botones florales. Los resultados revelaron que entre los tratamientos con bocashi como sustrato y fertilización orgánica, T2, con mayor contenido de estiércol de borrego, tuvo un mejor desempeño desde semillero hasta desarrollo floral, lo cual se vio reflejado en la cosecha. Finalmente, este fue el tratamiento que presentó una mejor relación costo/beneficio de $ 4,4 convirtiéndose en el tratamiento orgánico recomendado.
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