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Percepción de sostenibilidad en sistemas de producción de cacao(Theobroma cacao L.) de la asociación Kallari en la parroquia Talag,cantón Tena

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.59410/PREPRINT-UEA-vAMB2324ep31-265

Keywords:

fincas sostenibles, actividad agrícola, productores de cacao, medio ambiente, SAFA

Resumen

La producción de cacao es una actividad que hace años se ha venido desarrollando la parroquia Talag, provincia de Tena, y es muy importante en la economía de esta zona, por eso se busca que estos sistemas de producción sean sostenibles. El objetivo de esta investigación fue elaborar una propuesta mediante la aplicación de la metodología SAFA-FAO para la sostenibilidad en los sistemas de producción de fincas cacaoteras pertenecientes a la asociación Kallari en la parroquia Talag, cantón Tena. Se realizaron entrevistas a través del método de muestreo bola de nieve en 50 fincas cacaoteras de la parroquia Talag para conocer los niveles de sostenibilidad de las fincas cacaoteras. De los temas evaluados, en la dimensión buena gobernanza el 60% presentan un valor de dos y el 40% presenta un valor de uno, en la dimensión Integridad Ambiental el 33,3% presenta un valor de uno, el 50% un valor de dos y el 17,7% un valor de tres, la dimensión Resiliencia Económica el 25% presentó un valor de uno, el 75% un valor de dos, la dimensión Bienestar Social el 66,7% presentó un valor de uno, el 16,7% un valor de dos y el 16,7% un valor de tres. Las fincas de la asociación Kallari, el 43% de los temas evaluados presentan un valor de mejor (alto nivel de sostenibilidad), 48% valor de dos y 9,5% valor de tres (moderado). Para mejorar la sostenibilidad de las fincas es necesario realizar recomendaciones para superar los temas bajos de sostenibilidad de las fincas de la asociación Kallari.

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