Estudio de la obtención de bioplásticos a partir de residuos vegetales: Una revisión bibliográfica
DOI:
https://doi.org/10.59410/PREPRINT-UEA-vAMB2324ep04-37Keywords:
biopolímeros, almidón, renovable, alternativa sostenibleResumen
La creciente preocupación por la contaminación ambiental originada por los plásticos convencionales impulsa la búsqueda de soluciones sostenibles. Este estudio analizó la obtención de bioplásticos a partir de residuos vegetales, subrayando su potencial como recursos renovables y biodegradables. Para llevar a cabo la búsqueda de información, se realizó una revisión bibliográfica utilizando libros, revistas, artículos científicos, de las bases de datos conocidas, se seleccionó y se excluyó la información acorde a los objetivos los cuales son identificar, fuentes de residuos vegetales más prometedoras, los métodos para obtención del bioplásticos, sus propiedades y sus aplicaciones. Se identificaron fuentes prometedoras como maíz, semillas de aguacate, café, cacao, arroz, papa, plátano, yuca, caña de azúcar, naranja entre otros. Se han determinado métodos variables para la obtención de bioplásticos a partir de estos residuos, que parten de procesos de extracción de almidón y diversas formulaciones para la elaboración. Se destacan los bioplásticos derivados de bagazo de caña con adición de almidón de plátano por su alta degradación del 70,73 %, los bioplásticos de residuo de castaña amazónica una degradación del 66,67 %, en cuanto al bioplástico de yuca con un 54,50 % de degradación, sin embargo, los bioplásticos de otros residuos empleados actualmente presentan porcentajes de biodegradabilidad poco significativos. La mejora constante en la obtención de bioplásticos a partir de residuos vegetales, evidenciada en investigaciones refleja un compromiso con la optimización de procesos, exploración de variantes en materias primas y condiciones de procesos, evaluando propiedades para ajustar y lograr bioplásticos de mejores características.
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