“Análisis De La extracción De péptidos Bioactivos Obtenidos De colágeno a Partir De Especies Marinas (peces Y crustáceos): Revisión sistemática”. PREPRINT UEA, January 23, 2026. Accessed February 3, 2026. https://preprints.uea.edu.ec/index.php/uea/preprint/view/1000.