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• Matriz de tecnologías y productos forestales no maderables para el aprovechamiento agroindustrial

  Noelly Britney Triana Muñoz, Shessit Vett Muñoz Cerezo, Amaury Pérez Martínez (Autor/a)

  • Amazonía ecuatoriana
  • aprovechamiento agroindustrial
  • matriz tecnológica
  • nivel de madurez tecnológica
  • productos forestales no maderables

  Descargas: 0 - Enviado 2026-08-26 - Postado 2026-10-05

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• Matriz de tecnologías y productos obtenidos a partir de peces con fines agroindustriales

  Jonathan Fernando Benitez Andrade, Amaury Pérez Martínez (Autor/a)

  • desarrollo agroindustrial
  • rutas tecnológicas
  • pescado
  • nivel de madurez de la tecnología

  Descargas: 0 - Enviado 2026-08-29 - Postado 2026-10-05

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• Propuesta de desarrollo agroindustrial en la finca "Lucero", de la provincia de Pastaza

  Mercedes Maribel Amaguaya Chacha, Samira Salomé Montenegro Cevallos, Yoel Rodríguez Guerra (Autor/a)

  • propuesta agroindustrial
  • jerarquización
  • matriz tecnológica
  • rutas tecnológicas
  • desarrollo

  Descargas: 92 - Enviado 2025-09-08 - Postado 2025-11-06

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• Propuesta de desarrollo agroindustrial en la finca “El Arbolito"

  Adriana Adamaris Acaro Barre, Jamilex Angélica Amaguay Aragón, Yoel Rodríguez Guerra (Autor/a)

  • materia prima
  • tecnología
  • producto
  • ruta tecnológica
  • desarrollo agroindustrial

  Descargas: 148 - Enviado 2025-09-08 - Postado 2025-11-04

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• Tecnologías utilizadas en el curado de vainilla: una revisión sistemática

  Jennifer Elizabeth Ayme Caiza , Amaury Pérez Martínez (Autor/a)

  • vainilla
  • rutas tecnológicas
  • tecnologías de curado
  • sistematización
  • proceso de curado

  Descargas: 1173 - Enviado 2025-09-08 - Postado 2025-10-30

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• Diseño conceptual del proceso de elaboración de una crema cosmética

  Mayra Elizabeth Freire Fuentes, Irma Sofia Guambuguete Guaman , Amaury Pérez Martínez (Autor/a)

  • aceites vegetales
  • Morete
  • Ungurahua
  • SuperPro Designer
  • diagramas
  • costo

  Descargas: 599 - Enviado 2024-03-14 - Postado 2025-02-15

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